De lekkerste week van het jaar. Dit jaar staat in het teken van verantwoorde vis, schaal- en schelpdieren.
Elk jaar wordt, in het kader van de Week van de Smaak, de verkiezing van de Held van de Smaak gehouden voor ‘helden’ die zich inzetten voor het behoud van hun ambacht, bijzondere nieuwe producten ontwikkelen of zich juist richten op traditionele streekspecialiteiten. http://www.weekvandesmaak.nl