Niet met doorknippen van een lintje, maar met het doorhakken van een stevig touw opende Joop Gall afgelopen maandag officieel het restaurant Zusje van André Dokter aan de Oosterstraat in Groningen. Onder grote belangstelling verrichte de oud FC Groningen speler de openingshandeling, waarmee het nieuwe restaurant van Dokter een feit is geworden. Na meer dan 10 jaar te zijn weggeweest keert André Dokter hiermee terug naar de stad.
Met het Zusje van André Dokter opent André zijn tweede vestiging en wil hiermee ook de stad kennis laten maken met de kennis en vakmanschap van zijn keukenbrigade. In het Zusje van André Dokter draait alles om heerlijk eten, vakmanschap en een ongedwongen sfeer waar Dokter bekend om staat. De uitgebreide menukaart wordt smakelijk gecombineerd met een gedegen wijn- en speciaalbier advies van de ervaren bediening.
Met de opening van wordt ook het concept van eetbar in de stad geïntroduceerd, aan de ruim bemeten bar kunnen gasten tussen 20:30 en 23:00 een keuze maken uit kleine gerechten die voor hun ogen worden bereid op de Green Egg bbq.
Vanaf 8 maart is het Zusje van André Dokter geopend aan de Oosterstraat 24, reserveren kan telefonisch 050 553 5500.
http://facebook.com/hetzusjevanandredokter
http://www.andredokter.nl